Hosteria en Cotopaxi
Desde épocas inmemorables, las planicies de la cara Sur de Cotopaxi, han sido famosas por su belleza y productividad. El microclima existente permitió varios asentamientos humanos y muy diversos desarrollos culturales cuyos remanentes existen y se pueden apreciar hasta hoy en día en los mercados artesanales y fiestas populares de la zona.
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